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Sous Chef A la carte

Bad Kleinkirchheimab sofortVollzeit (6 Tage, 48 Stunden) € 1.800,-- netto (5 Tage Woche) – Überbezahlung gerne möglich, je nach Qualifikation und Erfahrung!
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  • Warenmanagement und Bestellungen
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung und Motivation des Küchenteams
  • Übernahme der Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen im À-la-carte-Bereich
  • Einbringen von Ideen und Anregungen für neue Speisen und kulinarische Konzepte
  • Enger Austausch mit dem Küchenchef und dem Servicepersonal
  • Beitrag zur Planung und Einhaltung des Küchenbudgets
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